Le bar restaurant du 10 rue de Marquès, au lieu-dit «Souillès», entre le giratoire de «Labouchère» sur la D 911 et le chemin du Laurier, vient de tourner une page importante de sa longue histoire. Ce commerce, qui fut longtemps un fief quinziste puis treiziste sous sa dernière dénomination «L'Ovalie», a fermé ses portes voilà cinq mois (lire notre édition du 25 janvier 2015). Il renaît aujourd'hui de ses cendres avec une vocation différente ...
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